Il Co.Re.Di.Mo. elabora ogni anno proposte tariffarie e condizioni contrattuali per garantire agli associati la copertura assicurativa delle strutture (serre) e delle produzioni agricole dalle calamità atmosferiche come grandine, gelo e brina, eccesso di pioggia, vento forte e siccità. I prodotti ed i prezzi assicurabili vengono stabiliti annualmente dal Ministero per le politiche agricole e forestali. 

Il Co.Re.Di.Mo. offre servizi di consulenza e assistenza ai propri soci per tutto ciò che riguarda l'attività assicurativa, compresa l'assistenza alle perizie per il risarcimento dei danni alle colture.